| ANTOINE BONARD Nickname: Cuisto
Arrivé au Canada en 1990, Antoine a acquis son expérience en France (Sologne) puis au Québec. Il crée ensuite à Vancouver un bistro typique au goût franchouillard. Il découvre toujours de nouvelles saveurs.
Antoine moved to Canada in 1990. He acquired his cooking experience first in France (Sologne), then in Quebec. He set up a French bistro in Vancouver, always discovering and elaborating new flavours. |
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